FAISANAC - Etude de faisabilité pour la réalisation d'une unité de transformation de noix de cajou en Côte d'Ivoire

Début
mai 2017
Fin
septembre 2017
Coût de l’action
3 000 €
Rôle dans l'action
Expertise filière cajou

Pays

Côte d’Ivoire

Thématiques

Agriculture Agroprocessing

Filières

Cajou/Anacarde

Objectifs principaux

Réalisation d'une étude de marché du cajou et dimensionnement du projet de l'usine de transformation

Objectifs spécifiques

Déterminer la rentabilité financière d’une unité de transformation de noix de cajou dans les conditions actuelles de marché. L’étude identifiera les facteurs clés et les conditions optimales de la rentabilité d’une unité de transformation en Côte d’Ivoire

Résultats

Etude de marché

Activités

A1. Analyse comparative de la rentabilité des modèles économiques
A2. Facteurs clés de la rentabilité
A3. Etat des lieux des unités de transformation de cajou
A4. Conclusions et réflexions sur les mesures à prendre par l'Etat

Personnes associées

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Co-Directeur

Cédric Rabany

Diplômé d'un Master of Science - Ingénieur Agricole, Développement des Territoires de l'Institut Supérieur d’Agriculture - ISARA - Lyon, il apporte son expertise en analyse et développement de filières agricoles et agro-alimentaires, le renforcement des acteurs des filières (producteurs organisés, privés, publics, industrie agro-alimentaire...) à la compréhension et la chaîne de valeur, et son excellente connaissance des entreprises sur ces marchés

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Chargé de mission / Agriculture & Marché / France

Pierre Ricau

Diplômé d'un Master II Professionnel Développement Agricole et Politiques Économiques dans les Pays en Développement de l'Institut des Etudes du Développement Economique et Social (IEDES), Université Paris 1 Panthéon Sorbonne et AgroParisTech, il apporte son expertise dans l'analyse des marchés agricoles et le conseil en politiques publiques ou projets agro-industriels

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