GEPABIO - Réalisation d'une étude de faisabilité sur la poursuite de la conversion du cacao conventionnel en cacao biologique et équitable en Côte d'Ivoire

Début
mars 2021
Fin
mai 2021
Rôle dans l'action
Expertise cacao agronomie et marché

Pays

Côte d’Ivoire

Thématiques

Agriculture Agriculture Biologique Marché

Filières

Cacao

Objectifs principaux

Depuis une dizaine d’années, Inades Formation-Côte d'Ivoire s’engage pour la conversion de la production du cacao conventionnel en cacao bio et équitable. Dans le cadre de son engagement, elle a appuyé la Société Coopérative Equitable du Bandama (SCEB) à Tiassalé à gérer la conversion de leur production envers une production bio. Aujourd’hui, la SCEB commercialise 100 tonnes de cacao certifié biologique et équitable en France

Objectifs spécifiques

Dans le but de promouvoir une extension de la production biologique dans le secteur du cacao en Côte d’Ivoire, et vu l’intérêt accordé par GEPA à établir une relation commerciale avec des coopératives intéressées à produire le cacao bio et équitable particulièrement de la Côte d’Ivoire, une collaboration tripartite entre INADES-Formation, la GEPA et MISEREOR a été conclue. Une telle collaboration dans le cadre d’une conversion de la production conventionnelle à une production biologique/organique apparaît d’autant plus importante que, sans un marché de vente garanti/assuré, une conversion s’avère trop risquée pour les producteurs/trices du cacao

Résultats

Activités

A1. Analyser le cadre réglementaire et juridique dans le secteur du cacao en rapport avec la production, la transformation et l’exportation de différents produits et sous-produits du cacao
A2. Analyser l’adéquation des différents systèmes de certification existants au niveau des coopératives qui veulent s’engager dans une collaboration commerciale avec la GEPA et leur compatibilité avec les exigences de la GEPA
A3. Analyser l’expertise accumulée par Inades Formation-Côte d'Ivoire dans l’appui aux coopératives pour convertir leur production en bio et standards équitables
A4. Faire un état des lieux au niveau des membres des coopératives qui sont prêts à convertir leur production conventionnelle du cacao en production organique/bio
A5. Faire des recommandations pour la phase de conversion
A6. Conjointement avec les coopératives en conversion (et prenant comme référence le cas de la SCEB), faire une analyse technique et économique à l’échelle du producteur
A7. Analyser les intérêts des différents acteurs de la chaîne et les facteurs compromettant éventuellement la bonne collaboration entre les acteurs et les coopératives
A8. Sur la base des résultats des investigations, formuler des recommandations et actions à entreprendre par les différentes parties impliquées

Personnes associées

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Co-Directeur

Cédric Rabany

Diplômé d'un Master of Science - Ingénieur Agricole, Développement des Territoires de l'Institut Supérieur d’Agriculture - ISARA - Lyon, il apporte son expertise en analyse et développement de filières agricoles et agro-alimentaires, le renforcement des acteurs des filières (producteurs organisés, privés, publics, industrie agro-alimentaire...) à la compréhension et la chaîne de valeur, et son excellente connaissance des entreprises sur ces marchés

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Cheffe de projet DESIRA / Agro-Botaniste / Côte d'Ivoire

Rolande Kouassi Ettien

Botaniste de formation, Rolande est titulaire d'un Master 2 de Systématique, Écologie et Biodiversité Végétales et apporte principalement son expertise dans la conduite de parcelles agroforestières cacaoyères, l’encadrement de coopératives cacao bio et la certification Agriculture Biologique et Équitable. Après avoir occupé le poste d’Agro-Botaniste au sein du Projet REDD+ de la Mé, elle est désormais en charge de la coordination des activités menées par Nitidæ au sein du projet Cocoa 4 Future.

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