SANRISK - Appui à l'ANSSA pour formuler un projet au STDF (facilité de l'OMC) à la maîtrise des risques sanitaires et phytosanitaires au niveau des filières d'exportation des noix de karité, des noix de cajou et du poisson fumé du Mali

Début
novembre 2018
Fin
juillet 2019
Coût de l’action
45 000 €
Rôle dans l'action
Expert filières & SPS

Pays

Mali

Thématiques

Agriculture Aménagement du Territoire Marché

Filières

Cajou/Anacarde Karité

Partenaires

OMC - Organisation Mondiale du Commerce · ANSSA - Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments

Objectifs principaux

Le Fonds pour l'application des normes et le développement du commerce (STDF) (la facilité financière pour la politique de qualité de l'OMC) est un partenariat mondial qui aide les pays en développement à obtenir et à conserver l'accès aux marchés grâce au renforcement des capacités dans le domaine sanitaire et phytosanitaire (SPS), à la promotion de la sécurité sanitaire des produits alimentaires, de la santé animale et de la préservation des végétaux. Il favorise une croissance économique durable, la réduction de la pauvreté, la sécurité alimentaire et la protection de l'environnement (http://www.standardsfacility.org/fr)

Objectifs spécifiques

Contribuer au projet: Appui à la maîtrise des risques sanitaires et phytosanitaires au niveau des filières d'exportation des noix de karité, des noix de cajou et du poisson fumé du Mali

Résultats

Analyser la situation de 3 filières (anacarde, karité et poisson fumé) pour identifier les défis de ces produits en termes de sécurité alimentaire, de production et de commerce et de formaliser des propositions de solutions.

Activités

A1. Consultations des parties prenantes impliquées dans les 3 filières
A2. Analyses des textes réglementaires et législatifs (CODEX notamment)
A3. Analyse des zones de production, des besoins/difficultés SPS et des liens au marché
A4. Analyse des liens pouvant être créé avec des programmes en cours
A5. Elaboration de 3 documents de projets pour chaque produit

Personnes associées

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Co-Directeur

Cédric Rabany

Diplômé d'un Master of Science - Ingénieur Agricole, Développement des Territoires de l'Institut Supérieur d’Agriculture - ISARA - Lyon, il apporte son expertise en analyse et développement de filières agricoles et agro-alimentaires, le renforcement des acteurs des filières (producteurs organisés, privés, publics, industrie agro-alimentaire...) à la compréhension et la chaîne de valeur, et son excellente connaissance des entreprises sur ces marchés

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