COCOA4FUTURE - Durabilité des systèmes de production et dynamiques nouvelles du secteur cacaoyer
Partenaires
Objectifs principaux
Contribuer à l’amélioration de la durabilité des exploitations cacaoyères tout en préservant l’environnement (limitation de la déforestation et reconstitution du couvert forestier) par l’adaptation des systèmes de cacaoculture à l’évolution du contexte en Côte d’Ivoire et au Ghana.
Cocoa4future est un projet développé par le CIRAD qui a souhaité associer Nitidæ à la mise en œuvre de certaines activités en Côte d'Ivoire.
Objectifs spécifiques
OS1. Identifier, évaluer et promouvoir des systèmes de cacaoculture performants, résilients et adaptés à l’évolution du contexte en Côte d’Ivoire et au Ghana.
OS2. Identifier, tester et promouvoir des leviers de durabilité socio-économique des exploitations cacaoyères de Côte d’Ivoire et du Ghana.
Bénéficiaires
Agriculteurs producteurs de cacao, ménages agricoles (femmes, jeunes, etc.) et leurs organisations professionnelles dans les zones d’intervention
Résultats
R1. Les parties prenantes identifient ou co-construisent puis évaluent des Systèmes Agro-Forestiers (SAF) cacaoyers répondant aux attentes des agriculteurs tout en fournissant des services écosystémiques (SE) contribuant à leur durabilité
R2. La recherche développe des connaissances sur le CSSV en Côte d’Ivoire et propose des outils de prévision du risque et des méthodes de lutte alternatives à l’arrachage de cacaoyers
R3. Les parties prenantes sont informées des stratégies de résilience et des dynamiques des cacaoculteurs, co-construisent et évaluent des systèmes de production diversifiés assurant une sécurisation des revenus des ménages
R4. La recherche développe des connaissances sur l’effet des terroirs et des SAF sur la qualité organoleptiques du cacao, et identifie des modes d’organisation dans la filière qui valorisent la qualité éthique et/ou liée à son origine
R5. Les services d’appui élaborent des outils co-construits avec la recherche, et mettent en œuvre des opérations pilotes utilisant de nouveaux modes d’appui pour diffuser un éventail d’innovations techniques et organisationnelles renforçant la résilience des exploitations cacaoyères
Activités
Nitidæ contribue plus particulièrement au projet global via la co-mise en œuvre des activités suivantes :
Appui à la transition de SAF cacaoyers vers des systèmes de cacaoculture biologique : co-construire des itinéraires techniques avec les cacaoculteurs et mettre à l’essai des pratiques agroforestières et biologiques adaptés à leurs besoins, afin d’améliorer la productivité de leurs SAF cacaoyers (complexes, âgés et peu productifs, où le potentiel de gain de productivité est important). Activité mise en œuvre dans la région de la Mé (ancienne boucle du cacao) où Nitidæ a déjà en place un dispositif d’accompagnement de cacaoculteurs, en partenariat avec la coopérative des Producteurs de Cacao Bio de la Mé et la société Alter Eco
Identification de produits autres que le cacao (PFNL en particulier) et appui à leur commercialisation : également conduite dans la région de la Mé, il s'agira ici d'établir un recensement exhaustif des usages, de caractériser ces productions,d'évaluer leur potentiel économique et d'identifier des opportunités de marché permettant de mieux les valoriser.
Valorisation du bois issus des SAF cacaoyers comme revenu additionnel : organiser la commercialisation de lots de bois sur pied entre propriétaires (détenteurs de certificats fonciers) et industriels du bois. Cela implique l’inventaire des bois à commercialiser chez chacun des cacaoculteurs, la rédaction d’un cahier des charges d’exploitation pour limiter au maximum (voire compenser) les dégâts occasionnés dans les cacaoyères et enfin, la mise en vente des lots constitués
Documents associés
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Systèmes Agro-Forestiers à base de cacao : optimiser l'existant, susciter leur développement
Formation théorique sur la surface terrière
Personnes associées
Rolande Kouassi Ettien
Botaniste de formation, Rolande est titulaire d'un Master 2 de Systématique, Écologie et Biodiversité Végétales et apporte principalement son expertise dans la conduite de parcelles agroforestières cacaoyères, l’encadrement de coopératives cacao bio et la certification Agriculture Biologique et Équitable. Après avoir occupé le poste d’Agro-Botaniste au sein du Projet REDD+ de la Mé, elle est désormais en charge de la coordination des activités menées par Nitidæ au sein du projet Cocoa 4 Future.
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Adjo Clarisse Kouakou
Titulaire d'un Master 2 en Administration de Développement Economique et d'une Maîtrise en Sciences Economiques et de Développement option Economie Publique obtenu à l'Université Alassane Ouattara. Elle travaille actuellement en Côte d’Ivoire en tant que Conseillère Formatrice Agricole et apporte principalement son expertise au niveau de l'encadrement des bénéficiaires à la mise en place de systèmes de culture permettant d'augmenter la valeur ajoutée à l'hectare.
Kouadio Ange François Konan
Titulaire d'un BTS en Agriculture Tropicale et Production Végétale, Ange a occupé divers postes de conseiller agricole et de technicien (R&D Nestlé) avant de rejoindre Nitidæ Côte d’Ivoire en avril 2018. Il apporte principalement son expertise dans la production de cacao biologique et dans l’encadrement des producteurs.
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Fofana Zakaria
Diplomé d’une Licence Professionnelle en Economie et Gestion Agropastorale et d’un Master Professionnel en Management des Entreprises et Organisations Agropastorales de l’Institut de Gestion Agropastorale de l’Université Péléforo Gon Coulibaly de Korhogo, il apporte son expertise au projet COCOA4FUTURE, comme conseiller agricole et management des OPA
Noémie Rullier
Diplômée Ingénieur Agronome, Systèmes Agroalimentaires et Agronomiques durables de Montpellier SupAgro-Institut des Régions Chaudes (IRC), elle apporte son expertise pour appuyer les processus de changements techniques et organisationnels en milieu rural, le conseil à l’exploitation agricole, l'ingénierie de formation et la recherche en Biologie Végétale
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Benjamin Garnier
Ingénieur Agronome issu de l'Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP ENSAT - spécialité en qualité de l’environnement et gestion des ressources), Benjamin est actuellement notre représentant en Côte d'Ivoire. Il assure également la coordination directe des projets CERTIBIO et ELECTRICI.
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Cédric Rabany
Diplômé d'un Master of Science - Ingénieur Agricole, Développement des Territoires de l'Institut Supérieur d’Agriculture - ISARA - Lyon, il apporte son expertise en analyse et développement de filières agricoles et agro-alimentaires, le renforcement des acteurs des filières (producteurs organisés, privés, publics, industrie agro-alimentaire...) à la compréhension et la chaîne de valeur, et son excellente connaissance des entreprises sur ces marchés
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Virginie Vergnes
Diplômée d’un Master en Sciences et Anthropologie (Primatologie) à l’Université de Montréal et de formation en sciences environnementales, elle travaille depuis plusieurs années en Afrique (Côte d’Ivoire, Guinée, Libéria et Cameroun) sur les thématiques de suivi-écologiques, surveillance et gouvernance forestière, FLEGT, renforcement des capacités institutionnelles, de la société civile et communautaire ainsi que sur les mesures de compensation dans le cadre des extractions minières. Elle apporte son expertise en particulier sur l’accompagnement de la foresterie durable et privée, la gouvernance forestière et l’appui à la gestion des aires protégées
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Apolline Reboud
Diplômée de l'école d'agriculture Montpellier SupAgro cursus Systèmes Agricoles et Agroalimentaires Durables au Sud, elle s'est aussi spécialisée en Gestion Environnementale des Ecosystèmes et Forêts Tropicales à AgroParisTech. Après avoir travaillé au CIFOR Cameroun autour du sujet des forêts communautaires et dans une association de gestion de projets de compensation carbone (reforestation, agroforesterie et développement rural) en tant que coordinatrice des projets, elle vient apporter son approche plurielle entre gestion des systèmes agricoles et préservation des forêts
Anaïs Chotard
Diplômée de l'ISTOM et d'un Master en Gestion des ressources naturelles en milieu tropical, elle a plus de 15 ans d'expérience internationale dans la structuration de filières responsables (notamment en Afrique de l'Ouest) et en France. Elle maîtrise bien les démarches de qualité, les certifications biologiques et équitables, et les systèmes de production en agroécologie et agroforesterie. Elle a été en poste au sein de coopératives, entreprises commerciales, structures de formation, recherche et ONG, ce qui lui permet d'avoir une bonne compréhension des enjeux des filières. Elle a rejoint l'équipe en 2024, et prend part aux études et projets, notammen sur le karité et pour des filières plus inclusives en faveur des femmes et des jeunes.
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