GOMBIO - Projet R&D et d’Assistance Technique à la production, transformation et commercialisation de gombo sec bio certifié SPG

Début
mars 2018
Fin
octobre 2018
Coût de l’action
2 000 €
Rôle dans l'action
Expertise filière agricole

Pays

Burkina Faso

Thématiques

Agriculture Agriculture Biologique Agroprocessing Marché

Filières

Gombo

Partenaires

Objectifs principaux

Contribuer au développement de la filière gombo certifiée bio SPG - selon la méthode préconisée par IFOAM - au Burkina Faso en assistant des maraîchers, potentiels futurs fournisseurs, de la production à la livraison d’échantillons de gombo sec à Silab, entreprise qui fabrique et commercialise des produits actifs aux grands noms de l’industrie cosmétique.

Objectifs spécifiques

  • Impulser la production de gombo biologique certifiée SPG au Burkina Faso
  • Augmenter la plus-value de la filière en promouvant la transformation du gombo, en l’occurrence par le séchage
  • Améliorer les conditions de vie des producteurs de gombo certifiés SPG en les aidant à conquérir des marchés internationaux

Bénéficiaires

Association BéoNéeré
Ferme Sophia
Ferme Saint Chantal Foundation

Résultats

R1. Identifier les variétés locales de gombo et des OP certifiées SPG pour la production d’échantillonnages
R2. Accompagner les producteurs de gombo certifiés à une première transformation du gombo au Burkina Faso
R3. Etablir un rapport de suivi d’échantillonnage et restitution

Activités

A1. Analyser le choix des variétés et des organisations de producteurs partenaires
A2. Suivre la production, récolte et post-récolte
A3. Assurer le suivi de la mise en culture, l’entretien et la récolte
A4. Faire le suivi du séchage et du conditionnement du gombo
A5. Envoyer les échantillons
A6. Produire un rapport de suivi des activités

Personnes associées

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Représentant au Burkina Faso

Souleymane Jules Gaye

Diplômé d'un Master II of Accounting and Financial Management de l'International School of Engineering (INSOFE), Boston MA, USA, il apporte toute son expertise en matière de développement communautaire durable en Afrique de l’Ouest dans l'agriculture et l’identification et la valorisation d’initiatives individuelles ou collectives locales

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Chargé de projets / Bioénergie & Déchet / France

Loïc Simonnot

Diplomé en Ingénieur en Agro-développement international de l'ISTOM, il possède une expertise, reconnue par le secteur public et privé, dans le karité: organisation des productrices, production, transformation, commercialisation et sur la réduction des impacts environnementaux de la transformation agricole

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