TOGOSOY - 4 études sur le soja du Togo, consommation humaine, informations de marché, traçabilité biologique et audit industriel
Partenaires
Objectifs principaux
Projet de professionnalisation du Conseil Interprofessionnel de la Filière Soja au Togo (CIFS)
Objectifs spécifiques
OS1. Une étude du marché de la consommation humaine de produits à base de soja
OS2. Une étude sur la mise en place d'un système d'information pour la filière soja
OS3. Une étude de faisabilité de la mise en place d’un système de traçabilité à l’échelle nationale pour la filière soja biologique
OS4. Un audit industriel des unités de transformation de soja pour l'alimentation humaine
Personnes associées
Pierre Ricau
Diplômé d'un Master II Professionnel Développement Agricole et Politiques Économiques dans les Pays en Développement de l'Institut des Etudes du Développement Economique et Social (IEDES), Université Paris 1 Panthéon Sorbonne et AgroParisTech, il apporte son expertise dans l'analyse des marchés agricoles et le conseil en politiques publiques ou projets agro-industriels
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Moussa Bingboure
Diplômé d’un Master 2 en Management de projets à l’Université Senghor d’Alexandrie, et Master 1 en Economie Agricole et de l’Environnement à l’Université Norbert Zongo, il apporte son expertise dans le développement des chaînes des valeurs agricoles et agro- alimentaires, le renforcement des capacités techniques et organisationnelles des acteurs des filières et aussi dans l'analyse des marchés agricoles. Il possède également une bonne expérience dans l’élaboration et la coordination des projets de développement agricole et de préservation des ressources naturelles
Cédric Rabany
Diplômé d'un Master of Science - Ingénieur Agricole, Développement des Territoires de l'Institut Supérieur d’Agriculture - ISARA - Lyon, il apporte son expertise en analyse et développement de filières agricoles et agro-alimentaires, le renforcement des acteurs des filières (producteurs organisés, privés, publics, industrie agro-alimentaire...) à la compréhension et la chaîne de valeur, et son excellente connaissance des entreprises sur ces marchés
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Julien Gonnet
Diplômé d'un Master 2 professionnel en Développement durable de l'Université de Genève et d'une maîtrise de géographie de l'Université Jean Moulin, il apporte son expertise en montage et gestion de projets et d'études sur les marchés agricoles, l'utilisation des TIC en agriculture, la mise en place de certifications (biologique, équitable...) et l'ingénieurie de formation
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Caroline Bassono
Elle est diplômée de l'école d'agronomie de Rennes, Agrocampus Ouest, spécialisée en Sciences et Productions Végétales - Ingénierie des Agrosystèmes. Elle apporte son expertise dans le développement de systèmes agricoles durables, l'accompagnement des producteurs dans l'amélioration de leurs pratiques, la création de supports de formation sur les techniques de production et post-récolte (sésame) et l'agroécologie
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