Léna Orhant

Biographie
Double-diplômée Ingénieure agronome et Expertise en filière de qualité et transformation fermière (Master Food Identity) de l’ESA (Ecole supérieure d’agricultures à Angers), elle est spécialisée dans le renforcement des organisations de producteurs, l’animation de travaux multi-compétences et la mise en place de stratégies de structuration de filières à forte valeur ajoutée. Suite à ses précédentes expériences dans les filières café, cacao, miel, viande et fromage en France et à l’étranger, elle apporte son regard transversal entre production et mise en marché. Elle bénéficie également d’une expertise en analyse sensorielle, en particulier appliquée au café. A Nitidae, elle s’investit dans les projets SATAF et IRITHE en Ouganda. Elle coordonne la mise en place des appuis techniques pour la transition agroécologique des systèmes café et cacao et la structuration de leurs chaines de valeurs.
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ESA - Angers
Expertise en filière de qualité et transformation fermière
- Renforcement des organisations de producteurs
- Animation de travaux multi-compétences
- Mise en place de stratégies de structuration de filières à forte valeur ajoutée