ABIGROS - Etude des filières agricoles en Côte d’Ivoire pour la création d'un marché de gros à Abidjan
Partenaires
Objectifs principaux
Réalisation d'une pré-étude qui permettra d’appréhender en quoi le modèle de marché de gros peut être pertinent pour la distribution des produits alimentaires périssables en Côte d’Ivoire
Objectifs spécifiques
L’objectif est d’avoir une photographie des filières, en termes de production, importation, différents circuits de distribution, modes de consommation et exportation; de bien comprendre les interactions et les besoins des différents opérateurs
Résultats
R1. Réaliser audit des filières alimentaires en Côte d’Ivoire et benchmark des plateformes logistiques existantes
R2. Evaluer la pertinence du modèle de marché de gros
R3. Définir le modèle pour le marché de gros
Activités
A1. La carte des flux établie par saison des produits majeurs (origine, destination, quantité)
A2. La typologie des acteurs
A3. La structure de prix depuis la production jusqu’à la vente au détail des produits majeurs
A4. Le benchmark des autres plateformes logistiques et des marchés de produits alimentaires ivoiriens et des pays limitrophes: compréhension de leur fonctionnement, analyse de leur échec ou succès
Documents associés
Etude complète de préfaisabilité pour évaluer la pertinence de la mise en place d'un (ou des) marché(s) de gros en Côte d'Ivoire
Résumé - Etude pour évaluer la pertinence de la mise en place d’un (ou des) marché(s) de gros en Côte d’Ivoire
Personnes associées
Cédric Rabany
Diplômé d'un Master of Science - Ingénieur Agricole, Développement des Territoires de l'Institut Supérieur d’Agriculture - ISARA - Lyon, il apporte son expertise en analyse et développement de filières agricoles et agro-alimentaires, le renforcement des acteurs des filières (producteurs organisés, privés, publics, industrie agro-alimentaire...) à la compréhension et la chaîne de valeur, et son excellente connaissance des entreprises sur ces marchés
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