BIZOCAK - Renforcement des outils et des stratégies commerciales de la Société Coopérative SOCAK KATANA
Partenaires
Objectifs principaux
Identifier les goulots d’étranglements, déficits de connaissances, de compétences et/ou d’outils (supports de com, modèles de gestion des risques, outils de hedging sur le prix de vente, le taux de change et/ou les coûts du fret maritime) qui pourraient freiner la croissance importante de la Société Coopérative SOCAK KATANA (passée de 2000 tonnes à 13000 tonnes de fèves de cacao exportées en seulement 5 campagnes). Il s'agira aussi d'identifier des stratégies de positionnements et de diversification de débouchés/clients qui pourront permettre à l’organisation d’accroître la valeur ajoutée de la production de ses membres et faire croître les volumes commercialisés tout en réduisant/maîtrisant son exposition aux risques commerciaux (hedging)
Objectifs spécifiques
OS1. Réaliser une analyse documentaire des diagnostics et études déjà réalisés
OS2. Conduire des entretiens à distance avec la SOCAK KATANA pour éclaircir la vision et les attentes de cette assistance technique
OS3. Elaborer un premier plan de travail et de renforcement de capacité
OS4. Effectuer une mission de terrain en Côte d’Ivoire pour discuter des différentes problématiques commerciales et des stratégies d’amélioration de la commercialisation de la SOCAK
OS5. Perfectionner et prpésenter le diagnostic et les recommandations/propositions opérationnelles à la Société Coopérative incluant un plan d'action
OS6. Accompagner la mise en œuvre de manière participative avec la SOCAK KATANA
Personnes associées
Pierre Ricau
Diplômé d'un Master II Professionnel Développement Agricole et Politiques Économiques dans les Pays en Développement de l'Institut des Etudes du Développement Economique et Social (IEDES), Université Paris 1 Panthéon Sorbonne et AgroParisTech, il apporte son expertise dans l'analyse des marchés agricoles et le conseil en politiques publiques ou projets agro-industriels
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Thomas Fabre
Issu d’une école de commerce généraliste (HEC Paris) et d’un master en philosophie écologique, il s’est spécialisé en gestion de l’environnement à AgroParisTech. Il dispose d’une expérience dans une entreprise d’analyse économétrique et statistique, ainsi que dans un cabinet de conseil en stratégie spécialisé dans les régions Afrique & Moyen-Orient. Il a effectué des missions concernant les marchés agricoles d'Afrique subsaharienne et a mené des enquêtes en Tanzanie sur le développement du paiement mobile dans une filière agricole. Il appuie le pôle étude sur la traçabilité du cacao au Cameroun et travaille sur le bilan carbone d’une entreprise de la filière vanille à Madagascar
ECOCAJOU - Plan d’affaires exécutif pou…
